第7年，第7次
7月22日，第十届海峡两岸食品交易会暨第十三届闽台（泉州）食品交易会在晋江国际会展中心圆满落幕。
这是我们第7次以食交会场地方的身份，从布展到撤展，全程在场。
主办方交出的成绩单：5万㎡展览面积，1061家境内外参展商，近8万名专业观众到场，58个国家及地区的买家深度参与。
三展首次联动——海峡两岸食品交易会、闽台（泉州）食品交易会、食品产业供应链（泉州）展览会同期同馆举办。
作为场馆方，我们见证了这组数据从纸面落到现场。
【场地方·我们做了什么】
7月17日参展商进场布展，到7月22日撤展完毕，工程部保障电力、空调、网络全展期不中断。安保部24小时轮值，保洁部在日均数万人次流动的情况下维持展馆清洁。这些是基础工作，也是我们的本分。
海峡两岸食品交易会、闽台（泉州）食品交易会、食品产业供应链（泉州）展览会三展首次同期同馆举办，活动区各自独立又相互连通，布展前配合主办方完成了基础设施的调配。
6场配套活动，场地保障跟上节奏
D馆活动区3天内承接了企业家科学家食品创新发展大会、食品跨境出海AI实战、数字化渠道对接大会、食品出口供采对接会、颁奖典礼、即时零售论坛。每场的场地布置、设备调试、电力保障，我们提前对接主办方需求，确保活动按时开场。
【我们看到的·几个现场细节】
俄罗斯KDV集团、意大利费列罗、瑞士雀巢、韩国好丽友——这些国际品牌不是来逛的，是带着采购需求来的。境外展区的人流密度比上届高，这是主办方的招商成果，也是场馆国际化配套的一次压力测试。
近300家供应链企业，原料、机械、包材、OEM代工——往年这些展商分散在成品区中间，今年单独拎出来，采购商反馈”找供应商快了很多”。这说明三展联动的逻辑跑通了。
AI主题的活动上座率很高
跨境出海AI实战那场，D馆活动区坐满了。阿里巴巴国际站、金蝶、联通（福建）工业互联网研究院的分享，台下企业在记笔记。食品行业对数字化的需求，比我们预想的更迫切。
“寻味工业游”是个新尝试
主办方把采购商带进晋江本地食品工厂，会展+工业旅游的模式。3天十几班车往返展馆和工厂之间。这种“会展+”的玩法，或许是未来可以深化的方向。
【数字不说谎·这届食交会的几个关键数】
（以下数据来源于食交会组委会官方发布）
• 展览面积：5万㎡
• 参展商：1061家（含境外近30家）
• 专业观众：近8万人次
• 国际买家覆盖：58个国家及地区
• 境外知名展商：俄罗斯KDV集团、英国冠惠德、意大利费列罗、瑞士雀巢、韩国好丽友等
• 两岸龙头品牌：雅客、康师傅、旺旺、马大姐、泡吧、麦香坊等悉数到场
• 线上食交会小程序：入驻展商超千家，25万精准客商数据库持续运营
• 配套活动：6场高端论坛及对接会，覆盖AI出海、即时零售、产学研、行业颁奖等议题
感谢食交会组委会的信任，第7年把场地交给我们。
感谢1061家参展商的配合，3天展期服从现场管理，布展撤展高效有序。
感谢晋江市商务局、公安局、消防大队、市场监管局等政府部门的支持，大型展会多部门协同，每次都离不开你们的保障。
感谢我们团队的每一个人——展览部、工程部、安保部、保洁部。7月17日到7月22日，72小时布展+3天开展，连轴转。
【关于我们·晋江国际会展中心】
国家优质工程奖获得者。
总建筑面积约10万平方米，室内展览面积约4万平方米，距泉州晋江国际机场约6公里——硬件是底子，服务是里子。
从2020年第一次接食交会，到今年第7届，我们一直在做同一件事：让主办方省心，让参展商顺心，让观众放心。
下一届食交会，老地方见。
